蒜香排骨是一道美味又健康的菜肴，制作起来也非常简单。今天，我来教大家如何用烤箱来制作蒜香排骨。

1. 准备材料

我们需要准备的材料有：排骨500克、蒜末2勺、盐适量、生抽适量、料酒适量、蜂蜜适量、烤盘。

2. 处理排骨

将排骨洗净，用厨房纸擦干水分，然后用刀在排骨上轻轻划几刀，这样可以让调料更容易渗透进去。

3. 腌制排骨

将腌制料混合在一起，腌制料包括：蒜末、盐、生抽、料酒和蜂蜜。将腌制料均匀地涂抹在排骨上，然后将排骨放入保鲜袋中，放入冰箱腌制30分钟至1小时。

4. 烤制排骨

将烤箱预热至200度，将腌制好的排骨放入烤盘中，放入烤箱中层，烤制20分钟，然后取出烤盘，将排骨翻面，再放回烤箱中烤制20分钟。

5. 完成

烤制好的蒜香排骨可以根据个人口味再撒上一些葱花和辣椒粉，美味可口。

总结

以上就是用烤箱制作蒜香排骨的详细步骤，简单易学，非常适合家庭自制。大家可以按照自己的口味加入一些其他的调料，制作出属于自己的美味菜肴。