止咳梨汤是一种传统的中药汤剂，具有清热化痰、润肺止咳的功效。对于咳嗽、咽痛、声音嘶哑等症状有一定的缓解作用。下面介绍一下止咳梨汤的做法窍门。

材料准备：

新鲜雪梨1个，砂糖适量，清水适量。

做法步骤：

1.将雪梨去皮去核，切成小块备用。

2.将切好的雪梨放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮20-30分钟。

3.煮至雪梨变软，汤汁变浓稠后，加入适量的砂糖调味即可。

4.最后将煮好的梨汤倒入碗中，等待稍微降温后即可饮用。

注意事项：

1.雪梨要选新鲜、无斑点、无虫蛀的品种，以保证梨汤的质量。

2.煮梨汤时火候一定要掌握好，不要过早熬煮或者过度煮沸，否则会影响梨汤的口感。

3.砂糖的用量要适量，过少会使梨汤味道不够甜美，过多则会破坏梨汤的药效。

总之，制作止咳梨汤是一种简单易行的方法，只需要准备好材料，注意火候和砂糖用量的掌握，就可以轻松做出一碗好喝、有益健康的梨汤了。希望大家在家里也能尝试一下，享受到止咳梨汤的舒缓作用。