包子是中国传统的小吃之一，制作起来简单易学，下面介绍一下最简单的包子包法。

首先，准备好面粉和酵母，将它们混合在一起，加入适量的水，揉成面团。然后放置在温暖的地方，让面团发酵至两倍大小。

接着，将面团揉成一个大圆球，并将其分成小圆球，大小可以根据个人口味决定。将小圆球用擀面杖擀成圆形的面皮，中间留一些空隙。

然后，将馅料放在面皮中央，包裹好。馅料可以选用猪肉、牛肉、鸡肉等肉类，也可以加入蔬菜、豆腐等辅料，搭配出不同口味的包子。

最后，将包子放在蒸锅里，用中火蒸约15分钟即可。出锅后，包子表面会变得光滑柔软，口感鲜美。

以上就是最简单的包子包法，希望大家能够尝试制作出美味的包子！