千眼菩提子是一种常见的中药材，据说具有很多功效，常见的用途包括润肠通便、祛风除湿、镇静安神等。不过，关于千眼菩提子能否上油，似乎并没有明确的答案。

有些人认为，千眼菩提子不能上油，因为它本身就含有丰富的油脂成分，如果再用油炸，会导致其营养价值丧失。而且，千眼菩提子口感本身就很好，不需要再用油炸来增加口感。

然而，也有一些人认为，千眼菩提子可以上油，而且炸出来的口感更加香脆可口，更容易被人们接受。他们认为，如果掌握好油炸的技巧，不仅不会破坏千眼菩提子的营养成分，还可以将其口感完美地发挥出来。

不管怎么说，我们应该根据自己的实际需求和口感偏好来选择是否将千眼菩提子上油。如果我们更注重营养价值和健康，就不要将其上油；如果我们更注重口感和美食体验，可以适当地将其上油。不过，无论如何，我们都应该注意适量，不要过量食用，以免对身体造成危害。