河南焖面是一道美味的家常面食，不仅口感独特，而且制作简单方便。最近，一段河南焖面的家常做法视频在社交媒体上广受欢迎，大家都纷纷在家里尝试制作这道美食。

首先，准备好所需的食材：面条、瘦肉、豆腐干、蒜、姜、香菜、辣椒油等。

接着，将瘦肉切成小块，豆腐干切成片状，蒜和姜切成末。将锅烧热，倒入适量油，爆香蒜和姜末，再加入切好的瘦肉和豆腐干，煸炒至熟。

接下来，加入适量的水，放入调料包，煮沸后放入面条，按照包装袋上的时间煮熟。最后，加入适量的辣椒油和香菜，搅拌均匀即可。

这道河南焖面非常简单易学，而且口感独特，深受大家喜爱。这段家常做法视频也让更多人了解到了这道美食的制作方法，相信大家都能在家里轻松制作出美味的河南焖面。