人心不足蛇吞象是一个成语，意思是指人们心里贪得无厌，像蛇一样贪婪地吞噬大象，比喻贪心不足以满足，结果导致自己最终难以承受后果。

这个成语是出自《庄子》的一则寓言故事。故事中，有一条蛇觉得自己吞食的青蛙不够满足，于是想要吞噬大象。但是在吞噬大象时，蛇的身体被撑得很大，最终撑破了，导致蛇死亡。

这个故事告诉我们，人们不能贪得无厌，要有适当的满足和节制，否则会遭到不幸的结局。在现实生活中，人们也要懂得控制自己的欲望，不要过度追求物质享受和权利地位，要知道适可而止，否则将会付出沉重的代价。