在快节奏的现代生活中，快餐成为了很多人的选择，但是快餐过多会对健康造成影响。为了解决这个问题，我们可以自己在家制作适合做快餐的菜品，既健康又美味。

以下是一道适合做快餐菜的菜谱：

酱烤鸡腿

材料：

- 鸡腿2个

- 酱料：蜂蜜、酱油、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、橄榄油

步骤：

1. 将鸡腿切成小块，用刀在鸡肉上划几刀，方便入味。

2. 准备酱料：蜂蜜、酱油、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合在一起。

3. 将鸡腿块放入酱料中，腌制15分钟。

4. 将鸡肉块放入预热至200度的烤箱中，烤15-20分钟，直到鸡肉表面呈金黄色。

5. 烤好后，可根据个人口味再次刷上一层酱料，再次放回烤箱中烤5分钟即可。

这道酱烤鸡腿不仅健康，而且制作简单，适合在快节奏的生活中作为快餐菜品。同时，根据个人口味，也可以适当改变酱料的配方，增加不同的味道。

总之，自己在家制作适合做快餐菜的菜品是一个不错的选择，既能保证饮食健康，又能满足快节奏生活的需求。