花圈是人们在祭奠逝者时通常会送上的一种悼念礼物，而花圈上的挽联则是表达对逝者哀思和悼念的重要方式。对于老人和亲人的逝者，挽联的写法需要更加慎重和恰当。

对于老人的逝者，挽联的写法应该体现对长辈的尊重和感激。可以选择一些简洁而有力的词语，如“长者安息”，“感恩长辈”，“长寿天年”，表达对逝者的敬仰和怀念之情。同时，也可以选取一些古诗词或现代诗歌，如“人生如梦，古今多少事，长夜梦短，不如长夜伴长辈”，或“岁月如歌，长辈离别，思念永存”，表达对逝者长辈的感慨和感激。

对于亲人的逝者，挽联的写法则需要更加真挚和感人。可以选择一些表达亲情和思念的词语，如“亲情永存”，“思念无尽”，“亲人不再，爱意长存”，表达对逝者亲人的怀念和痛惜之情。同时，也可以选取一些诗歌或经文，如“生命如花，人生如梦，亲人离世，情谊永存”，或“生死有命，人生苦短，亲人离别，但愿来生相见”，表达对逝者亲人的思念和祝福之情。

总之，无论对于老人或亲人的逝者，挽联的写法都需要真挚、恰当、简洁而有力，可以表达对逝者的怀念和痛惜之情，也可以表达对逝者长辈的敬仰和感激之情。