百科全书式的教学内容观是由美国教育学家杰罗姆·布鲁纳（Jerome Bruner）提出的。他认为，教育的目的不是简单地传授知识，而是教会学生如何思考和学习。因此，教师应该将知识组织成类似于百科全书的结构，而不是简单的线性结构。

布鲁纳强调，知识应该按照主题和概念进行组织，并且应该是层次化和递进式的。这样，学生可以更容易地理解和记忆知识。同时，教师应该将知识呈现为一个有机的整体，而不是孤立的事实和数据。

百科全书式的教学内容观还强调了学生的自主性和创造性。教师应该鼓励学生的好奇心和探究精神，让他们自己去发现和探究知识。这样，学生可以更深入地理解知识，同时也能够培养自己的创造力和解决问题的能力。

总的来说，百科全书式的教学内容观是一种以学生为中心的教学方法，强调知识的组织和呈现方式，以及学生的自主性和创造性。它为教师提供了一种更有效的教学模式，可以帮助学生更好地理解和应用知识。