新鲜百合是很受欢迎的食材，不仅味道鲜美，而且富含各种有益的营养成分。然而，新鲜百合很容易变质，如果不妥善保存，就会变得不好吃甚至变坏。

下面介绍一些方法，帮助你在家中保存新鲜百合，让它们保持新鲜、美味，直到你准备食用它们。

1. 清洗干净：在储存百合之前，必须将它们仔细清洗干净。用清水冲洗百合，确保所有的泥土和杂质都被冲掉。然后用厨房纸巾或干净的毛巾擦干。

2. 储存于冰箱：将干燥的百合放入塑料袋中，将袋子封口，然后将其放入冰箱储存。最好是将百合放在冰箱的底部，这样它们就不会被压坏。这种方法可以让百合保存长达一周的时间。

3. 冷藏保存：将百合放在冷藏室中，可以让它们保持新鲜的时间更长。将百合放在浅盘中，然后用保鲜膜覆盖住，最好是将白色部分朝上。这样可以防止百合变色和变质。这种方法可以让百合保存长达两周的时间。

4. 烹饪前处理：如果你不打算立即使用百合，可以将其处理后再保存。将百合削皮，去掉中心的芯部，然后将其切成小块。将切好的百合放在塑料袋中，然后放入冰箱保存。这种方法可以让百合保存长达两周的时间。

总之，要妥善保存新鲜百合，必须将其清洗干净，然后放在适当的环境中保存。如果你需要长期保存百合，可以将其切成小块后再保存。这些方法可以让你在家中保存新鲜百合，享受它们的美味和营养。