冬至是中国传统节日之一，通常在每年的12月22日或23日。据史书记载，冬至起源于战国时期，当时人们认为冬至是一年中最重要的节气，因为它标志着冬天的正式开始，也代表着新的一年即将到来。冬至的风俗主要包括吃饺子、喝汤圆汤、煮饭糖等活动，以及一些地方特有的传统，如南方地区的吃鸡蛋、北方地区的吃酸枣和红枣等。