当我们浪费粮食时，李绅的诗句“不知盘中餐，粒粒皆辛苦”常常在人们的心中回响。

“不知盘中餐”意指人们不珍惜自己手中的食物，对于餐桌上的美食视而不见。这种行为是一种浪费，也是一种对于劳动的不尊重。每一粒粮食都是农民辛勤劳动的成果，而我们却有时候因为贪吃而将粮食浪费掉。

而“粒粒皆辛苦”则表达出了农民在种植、收割、加工等过程中所付出的劳动和汗水。每一粒粮食都是经过农民辛苦劳动才得以成长，也是经过多年的积累和沉淀。因此，对于粮食的浪费实质上是对于农民劳动成果的不尊重和浪费。

李绅的这句诗句，饱含了对于粮食的珍视和尊重。在现代社会，我们应该更加珍惜自己的食物，在享受美食的同时，也要时刻提醒自己，不要浪费一粒粮食。这不仅是对于农民劳动的尊重，更是对于我们自己节约粮食的一种负责任的态度。