在中国古代传说中，杨戬是一位神话人物，被称为“齐天大圣”的一员，拥有神奇的能力和技艺。其中，他的“七十二变”是他最为著名的本领之一，这项技能能够让他变成各种不同的形态，如人、兽、鸟、鱼等，十分神奇。

那么，杨戬的“七十二变”是从哪里学来的呢？据传说，杨戬的师傅是唐三藏，也就是《西游记》中的主角之一。唐三藏是一位有着博大精深的佛学知识的高僧，他曾经带着孙悟空、猪八戒、沙悟净一行四人前往西天取经，途中遇到了杨戬。

杨戬向唐三藏请教变化之术，唐三藏便教给他“七十二变”的技能。唐三藏的变化之术是基于佛教的神通之一——“化身术”，这种术法可以让人变化成任何形态，以达到随心所欲的目的。

杨戬在学习“七十二变”期间，日夜苦练，终于掌握了这项技能。他的变化之术非常高明，可以变成任何形态，从而帮助唐三藏一行人顺利完成取经之旅，获得佛经。

总之，杨戬的“七十二变”是从唐三藏那里学来的。唐三藏的变化之术是基于佛教的化身术，杨戬在学习期间勤奋刻苦，最终掌握了这项技能。杨戬的“七十二变”技能是中国传统神话故事中的一个经典形象，代表着中国古代文化的智慧和创造力。