泡沫箱是一种常见的保温材料，常用于运输和储存易受温度影响的物品。而干冰则是一种常用的冷却剂，常用于冷藏和运输需要低温环境的物品。在使用泡沫箱和干冰时，我们需要考虑干冰的挥发速度对保温效果的影响。

首先，干冰的挥发速度受到多种因素的影响，包括环境温度、干冰的密度和表面积等。其中，环境温度是最重要的因素。在高温环境下，干冰的挥发速度会加快，从而降低泡沫箱的保温效果。因此，在选择泡沫箱和干冰时，需要根据所处环境的温度来确定干冰的使用量和保温时间。

其次，干冰的密度和表面积也会影响挥发速度。较高密度的干冰会挥发得更慢，而较大表面积的干冰会挥发得更快。因此，在选择干冰时，需要考虑其密度和表面积的大小，以达到最佳保温效果。

最后，泡沫箱的保温效果也受到其他因素的影响，如箱体的密封性、保温材料的质量和厚度等。因此，在使用泡沫箱和干冰时，需要综合考虑多种因素，以选择最适合的组合，以确保物品的安全和保鲜。

综上所述，泡沫箱和干冰在保温和冷藏方面具有重要作用，而干冰的挥发速度对保温效果有着重要影响。在使用时，需要根据环境温度、干冰密度和表面积等因素综合考虑，以达到最佳保温效果。