乙醇汽油被广泛认为是一种环保、节能的替代能源。同时，乙醇在生产过程中需要使用大量的粮食，这也引起了一些争议。但是，乙醇汽油是否有助于促进粮食转化呢？

事实上，乙醇汽油在促进粮食转化方面具有积极作用。首先，乙醇生产需要使用大量的玉米等粮食作为原料，这可以促进粮食的消费和转化。其次，乙醇汽油的推广可以促进农业产业结构调整和提高农产品附加值，从而增加粮食的产值。

此外，乙醇汽油的推广还可以促进农村经济发展和农民收入增加。在乙醇生产过程中，农民可以将废弃物和秸秆等生物质废弃物作为原料，从而增加收入和利润。同时，乙醇汽油的使用可以促进农村就业，提高生活质量。

当然，乙醇汽油的推广也存在一些问题和挑战。一方面，乙醇生产需要消耗大量的水和能源，这也会对粮食生产和环境造成一定的影响。另一方面，乙醇汽油的成本相对较高，需要政府和企业的大力支持和投入。

总的来说，乙醇汽油有助于促进粮食转化，但也需要在环保、成本和政策等方面进行综合考虑和平衡。同时，我们也应该加强对其他新能源的研究和推广，以实现能源的可持续发展和生态环境的保护。