我最喜欢的月饼是传统的莲蓉月饼。它的香气和甜味总是能够勾起我的食欲，让我无法抵挡。

每年中秋节，我都会期待着家人给我买回一盒美味的月饼。当我打开包装盒，看到那些精致的月饼时，我的心情总是格外愉悦。

莲蓉月饼的外皮是由酥皮和蛋黄液混合而成，口感酥脆，十分香甜。而里面的莲蓉馅则是用新鲜的莲子制成，口感细腻柔滑，香气扑鼻。每一口月饼都能够带给我无限的满足感。

除了口感上的优美，莲蓉月饼还有着深厚的文化底蕴。在中国传统文化中，莲花是象征着纯洁和高贵的象征。而莲蓉月饼的制作过程也是十分讲究的，需要用到上等的莲子和白砂糖，经过多次烘烤和搅拌才能制成。

尽管现在市场上出现了许多新款式的月饼，但是我仍然钟爱着传统的莲蓉月饼。每一年，我都会在中秋节这个特殊的日子里，品尝着这款美味的月饼，感受着传统文化的魅力和温暖。