磁铁是一种能够产生磁场的物质，它的两个极分别被称为N极和S极。在磁铁中，N极代表着负极，而S极代表着正极。这是由于在磁铁内部，磁场的方向是从N极指向S极的，这就意味着磁场的方向从负极指向正极。

我们可以通过实验来证明磁铁中N极和S极的正负性质。将两个磁铁的N极相向放置，它们会互相排斥，而将两个磁铁的S极相向放置，它们也会互相排斥。但是，将一个磁铁的N极和另一个磁铁的S极相向放置，它们会互相吸引，这就说明了N极和S极代表着正负极性。

在生活中，我们可以看到许多应用磁铁的例子。例如，电动机中的转子和定子都包含有磁铁，当电流通过定子时，会产生一个磁场，使得转子旋转。另外，磁铁还被广泛应用于磁力吸附、磁悬浮等领域。

总之，磁铁中的N极和S极代表着正负极性，它们的相互作用使得磁铁能够产生磁场，这为许多应用带来了便利和创新。