燃烧是一种常见的化学反应现象，它在我们日常生活中随处可见，比如烧柴火、煮食物、点蜡烛等等。但是，燃烧到底是什么化学反应现象呢？

燃烧是一种氧化还原反应，也称为燃烧氧化反应。在燃烧过程中，燃料与氧气发生反应，产生二氧化碳、水和能量等。其中，燃料是指燃烧过程中所燃烧的物质，通常是含有碳、氢等元素的有机物，例如木材、石油等。氧气是燃烧的氧化剂，它与燃料中的碳、氢等元素发生反应，释放出大量的热能和光能。

在燃烧过程中，燃料和氧气发生氧化还原反应，其中燃料被氧化成为二氧化碳和水，而氧气则被还原成为水。这个过程需要一定的能量作为初始激发能，也就是点火所提供的能量，从而使燃料和氧气开始反应。一旦反应开始，就会产生足够的能量来维持反应的持续进行，这就是燃烧反应的自维持性。

燃烧反应的产物包括二氧化碳和水，它们是无色、无味、无臭的气体，同时还会产生大量的热和光。这些产物和能量的释放是由燃料分子中的碳原子与氧气形成的碳氧化物、燃料分子中的氢原子与氧气形成的水分子，以及燃料分子中的化学能转化而来的。

总之，燃烧是一种常见的化学反应现象，它是一种氧化还原反应，产生的产物包括二氧化碳、水和能量等。在日常生活中，我们需要注意燃烧所产生的热和光，确保安全。同时，我们也应该重视环保，避免燃烧过程中产生的有害气体对环境造成污染。