微信聊天语音变文字发送的方法如下：

1. 首先打开微信聊天界面，选择需要发送语音的聊天对象。

2. 在聊天界面的输入框下方，找到“语音输入”按钮，点击进入语音输入界面。

3. 在语音输入界面，按住录音按钮开始录制语音。

4. 录制完成后，松开录音按钮，微信会自动将录制的语音转换成文字。

5. 点击“发送”按钮，即可将转换后的文字发送给聊天对象。

需要注意的是，微信聊天语音转文字功能只适用于普通话，不支持方言和其他语言的转换。此外，转换后的文字可能存在一定的误差，需要根据具体情况进行核对和调整。