芹菜包子是一种非常受欢迎的包子，它的馅料清爽可口，给人一种非常健康的感觉。那么，如何调制芹菜包子馅？让我们来看看以下的建议。

首先，选择新鲜的芹菜。新鲜的芹菜不仅口感更好，而且富含维生素和营养物质，可以让馅料更加美味健康。

其次，在调制馅料时，需要将芹菜切碎，加入适量的姜、葱、盐和鸡精。这些调料能够增加馅料的口感和味道，使其更加鲜美可口。

另外，如果你喜欢吃肉，可以加入一些瘦肉末，或者将芹菜和瘦肉一起切碎拌匀。这样可以增加馅料的口感和鲜味。

最后，需要注意的是，芹菜包子馅需要搅拌均匀，保证馅料的口感和味道均匀。同时，要注意包子皮的薄厚，以确保包子口感更好。

总之，调制芹菜包子馅需要注意新鲜、适量、搅拌均匀等方面，才能制作出美味可口的芹菜包子。