假设我开了一家小水果店，每天的成本大概是100元，包括水果进货、店铺租金、员工工资等等。为了保证质量，我只卖新鲜的水果，并且提供优质的服务。

根据市场需求，我每天能够卖出200元的水果，每个月大约有30天经营时间，那么每个月的总收入大约就是200元/天 × 30天 = 6000元。

但是，我还需要考虑其他的费用，比如水电费、税金等等。假设这些费用每月大概是1000元，那么我的每月净收入就是6000元 - 1000元 = 5000元。

当然，这只是一个大致的估算，实际情况可能有所不同。如果我的水果品质太好或者价格太低，可能会吸引更多的顾客，从而增加我的收入。但是反之，如果水果质量不好或者价格太高，可能会让顾客流失，从而减少我的收入。

总之，开一家小水果店虽然收益有限，但是也能为自己带来一定的收入，并且能够提供健康、美味的水果给顾客，让他们更加健康快乐。