烤带鱼是一道美味又健康的菜肴，而烤箱烤带鱼是一种简单易学的做法。下面就来介绍一下烤箱烤带鱼的做法。

首先，将带鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身两侧各切上几刀，使烤制时更加入味。

接着，将带鱼放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜和料酒拌匀，腌制20分钟。

预热烤箱至180度，将腌制好的带鱼放入烤盘中，用锡纸包裹住鱼身，以免烤制时过度干燥。

将烤盘放入烤箱中，烤制15分钟，然后取出翻面，再烤10分钟即可。

最后，将烤好的带鱼取出，撒上适量的香菜和柠檬汁，即可食用。

烤箱烤带鱼的做法简单易学，而且不需要太多的调料，能够保持带鱼的原汁原味，是一道适合家庭烹饪和聚餐的美食佳肴。