奶盖饮品是一种流行的饮料，它的特点是在饮品上覆盖一层厚厚的奶盖。那么，奶盖是直接喝还是摇匀喝呢？这是一个值得探讨的问题。

首先，让我们来了解一下奶盖的制作过程。奶盖是由牛奶、奶粉、白糖和淀粉等原料混合而成的。制作过程中需要将这些原料混合后加热，使其变得粘稠，最后用搅拌机将其打发成泡沫状，再覆盖在饮品上。

基于奶盖的制作过程，我们可以得出结论：奶盖是需要摇匀后再喝的。因为奶盖是由混合了多种原料的液体制成的，如果不摇匀直接喝，里面的各种成分就会分层，口感也会受到影响。

此外，摇匀奶盖还有另外一个好处，那就是可以让奶盖和饮料充分融合，味道更为浓郁。如果不摇匀直接喝，奶盖和饮料就像是两个独立的味道，不够协调。

综上所述，奶盖饮品是需要摇匀后再喝的。这样可以让奶盖和饮料充分融合，口感更佳。当然，如果你喜欢奶盖和饮料分开来品尝，那么直接喝也是可以的。