导读 家常点心是指那些平时在家里可以自己动手做出来的小甜点,它们简。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
家常点心是指那些平时在家里可以自己动手做出来的小甜点,它们简单易学,口感却非常美味,是我们日常生活中不可或缺的一部分。下面就为大家分享几款家常点心的制作方法和图片,希望能够为大家带来一些灵感。
1. 红豆糯米团
材料:糯米粉、红豆沙、白糖、开水
做法:将糯米粉和开水搅拌成团,揉成光滑面团,分成小块,将红豆沙包入面团中,滚成小球。将水烧开,放入团子,等到团子浮起来时,再煮2-3分钟即可捞出,沾上白糖即可食用。
2. 芝士蛋糕
材料:低筋面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、芝士片
做法:将黄油和糖打成蛋黄糊,加入鸡蛋,搅拌均匀。将低筋面粉筛入蛋糊中,轻轻搅拌均匀。将芝士片切成小块,加入面糊中,再加入牛奶,搅拌均匀。将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右,取出即可食用。
3. 蛋黄莲蓉酥
材料:酥皮、莲蓉、蛋黄
做法:将酥皮擀成薄片,切成小块,将莲蓉包入酥皮中,滚成小球。将蛋黄打散,刷在酥皮表面上。将酥皮放入预热好的烤箱中,烤10分钟左右即可食用。
4. 椰蓉芋头饼
材料:芋头、椰蓉、糯米粉、白糖
做法:将芋头蒸熟,捣成泥,加入糯米粉和白糖,揉成面团。将椰蓉放入碗中,将面团分成小块,搓成小球,沾上椰蓉,放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可食用。
5. 绿豆糕
材料:绿豆粉、糖、水、油
做法:将绿豆粉和糖搅拌均匀,加入水,搅拌成糊状。将油刷在模具中,将糊状物倒入模具中,蒸15-20分钟即可食用。
以上就是我为大家介绍的几款家常点心的制作方法和图片,它们不仅简单易学,而且口感绝佳,希望大家都能够在家里动手制作出自己喜欢的小甜点。
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