铸铁锅和精铁锅都是厨房中常见的炊具之一，它们都是以铁元素为主要成分制造而成的。虽然它们的制作材料相同，但是铸铁锅和精铁锅在外观上有明显的区别。

首先，铸铁锅通常比精铁锅更厚重。铸铁锅在制作过程中会使用砂型，使得它的厚度更加均匀，重量更加稳定。而精铁锅则常常被打造成薄而轻的形状，使得它更加容易携带和使用。

其次，铸铁锅的表面通常比精铁锅更加粗糙。由于它的制作过程中需要使用砂型，所以铸铁锅的表面会留下一些砂粒和粗糙的纹路。而精铁锅则是通过打磨和抛光来获得光滑的表面。

另外，铸铁锅的颜色通常比精铁锅更加深沉。在使用过程中，铸铁锅会逐渐变得更加黑色，而精铁锅则会保持原来的颜色。

总的来说，铸铁锅和精铁锅虽然在外观上有区别，但它们都是优秀的炊具，可以在烹饪过程中提供出色的热传导和均匀的加热效果，所以选择哪一种锅具主要取决于个人的使用需求和偏好。