家常麻辣面是一道非常受欢迎的美食，其独特的味道和简单易学的做法，让它成为了许多家庭的必备菜谱。下面，我们来看一下家常麻辣面的做法视频。

材料准备：

面条、香菜、花生碎、葱花、蒜末、姜末、辣椒粉、豆瓣酱、鸡蛋、盐、鸡精、酱油、香油

步骤：

1. 将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。

2. 热锅凉油，加入蒜末、姜末、葱花和豆瓣酱，炒香。

3. 加入鸡蛋，翻炒均匀。

4. 加入辣椒粉、酱油和盐，继续翻炒。

5. 加入煮好的面条，翻炒均匀。

6. 加入少量的鸡精，再次翻炒均匀。

7. 装盘后撒上香菜和花生碎即可。

这道家常麻辣面的做法非常简单，只需要几种基本的调料和材料，就可以做出一道美味可口的麻辣面。在制作过程中，我们可以根据自己的口味和喜好进行调整，增加或减少辣椒粉的量，调整盐和鸡精的用量等等。总之，只要掌握了基本的做法，就可以轻松制作出一道美味的家常麻辣面。