导读 蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,它的外壳酥脆,内馅柔滑,口感丰富。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,它的外壳酥脆,内馅柔滑,口感丰富。而蛋挞的内馅液中往往会加入淡奶油来增加口感和丰富度。但是,如果你想要做一些不加淡奶油的全蛋蛋挞,该怎么做呢?
首先,你需要准备一些基本的材料。这些材料包括:鸡蛋、牛奶、糖、玉米淀粉和香草精。你还需要一些挞皮,可以选择自制或是购买现成的。
接下来,你需要将鸡蛋打散,加入适量的糖和香草精,搅拌均匀。然后,慢慢地加入牛奶,不断搅拌,直至混合均匀。最后,将玉米淀粉筛入蛋液中,再次搅拌均匀。
接下来,你可以开始制作蛋挞了。将挞皮放入模具中,倒入蛋液。注意不要倒得太满,以免烤的时候溢出来。然后,将蛋挞放入预热好的烤箱中,烤大约15分钟左右,直到蛋液凝固,表面呈现出金黄色的颜色即可。
这样,你就成功做出了不加淡奶油的全蛋蛋挞了!这种蛋挞液的制作方法不仅简单易行,而且口感也相当不错。如果你喜欢口感更加细腻的蛋挞,可以适量加入一些牛奶粉或是奶油,但如果你想要更健康的食品,不加淡奶油的全蛋蛋挞液也是一个不错的选择。
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
上一篇:防盗门密码锁不能锁门的原因
下一篇:乃大有容的前一句是什么成语