槐树花包子是一种特色的传统美食，以槐树花为馅料，外面包裹着软糯的面皮，口感鲜美，受到了很多人的喜爱。如果你也想尝试做一下这个美味的小吃，那么就跟着下面的步骤来一起学习制作吧！

材料：

1. 槐树花 500克

2. 面粉 800克

3. 酵母 10克

4. 温水 适量

5. 盐 适量

6. 糖 适量

7. 食用油 适量

步骤：

1. 将槐树花用清水洗净，捞出沥干水分。然后将槐树花放入碗中，加入适量的盐和糖，拌匀后静置半小时，让槐树花腌制入味。

2. 将800克面粉倒入大碗中，加入10克酵母，适量的盐和糖，搅拌均匀。然后慢慢加入温水，揉成软面团，再加入适量的食用油，揉匀后醒发20分钟。

3. 将醒发好的面团揉成长条状，分成小剂子，搓圆后擀成薄皮，包入槐树花馅料，捏紧口部，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

4. 煮好的槐树花包子取出，摆盘即可食用。如果喜欢更加香脆的口感，可以在蒸好后放入平底锅中，煎至两面金黄即可。

总结：

以上就是制作槐树花包子的具体步骤，希望对大家有所帮助。在制作过程中，需要注意槐树花的腌制时间和面团的醒发时间，这样才能制作出更加美味的槐树花包子。