鲜桂花是一种非常美丽并带有浓郁香气的植物，常被用于制作花茶或调味料。如果您想使用鲜桂花，需要进行一些简单的处理。

首先，将鲜桂花摘下来，然后将它们轻轻地晾干。在晾干的过程中，可以将鲜桂花放在通风良好的地方，以确保它们能够快速干燥，并且保留它们原本的香气。

接下来，您可以将晾干的鲜桂花放入一个密封的容器中。这可以帮助防止空气或湿气进入容器，从而保持鲜桂花的新鲜度和香气。

最后，将处理好的鲜桂花用于制作花茶或调味料。如果您想制作花茶，可以将鲜桂花放入开水中，然后等待几分钟，直到茶水变得清澈并散发出香气。如果您想将鲜桂花用作调味料，可以将其加入到糕点、甜点或其他烹饪中，以增添其香气和味道。

总之，处理鲜桂花非常简单，只需要将其晾干并密封存储即可。然后，您可以将其用于制作花茶或调味料，让其独特的香气和味道为您的美食增添更多的魅力。