石斛是一种常见的中药材，其拼音为“shí hú”。其中，“shí”读作“sh-ì”，是一个声母加上“i”音；“hú”读作“h-ú”，是一个声母加上“u”音。因此，合起来读作“shí hú”，即“石斛”。在学习中药学和中医学的过程中，掌握石斛的正确拼音是非常重要的，可以避免出现误解和误用的情况。