青芒果是一种常见的水果，它的果实鲜美可口，深受广大消费者的喜爱。不过，有些人可能会好奇，青芒果的皮能不能也吃呢？

实际上，青芒果的皮是可以吃的，而且还有一些好处。首先，青芒果的皮含有丰富的纤维素，可以起到促进肠道蠕动、预防便秘的作用。其次，青芒果的皮还富含维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫力、延缓衰老。

不过，需要注意的是，青芒果的皮有些涩，不是所有人都能够接受。如果您是第一次尝试青芒果的皮，建议先试一点，看看自己的口感是否能够接受。同时，为了保证安全，建议选择有机青芒果，避免食用农药残留。

总之，青芒果的皮可以吃，且还有一些好处。不过，需要根据自己的口感来选择是否食用，以保证安全和健康。