在夏天的炎热天气里，一份冰凉的雪糕是让人感到清爽的不二选择。但是市面上的雪糕品种繁多，价格也不一，有没有一种经济实惠又好吃的雪糕呢？答案是有的，那就是自制奶粉雪糕。下面就来分享一下制作奶粉雪糕的窍门。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 奶粉 100 克

2. 炼乳 300 克

3. 淡奶油 200 克

4. 鸡蛋 3 个

5. 糖 100 克

6. 水 50 克

接下来，我们开始制作：

1. 将奶粉和糖混合，加入淡奶油中，用电动搅拌器打至奶粉和淡奶油完全融合。

2. 将鸡蛋打散，加入炼乳中。加入一半的水，搅拌均匀。

3. 将第一步打好的混合物倒入第二步的混合物中，搅拌均匀。

4. 将混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照使用说明进行操作，直到变成冰糕状。

5. 将冰糕放入冰箱中冷藏至少 4 个小时，以便更好地品尝。

最后，我们可以根据自己的口味，加入一些水果、坚果或巧克力碎片等配料，让雪糕更加美味。制作奶粉雪糕虽然简单，但是需要我们耐心和细心，才能制作出口感和味道都十分出色的雪糕。