荤香馅是许多传统中式点心的主要成分之一，如包子、饺子、馄饨等等。而荤馅的味道好坏直接影响着整个点心的口感和美味程度。那么，荤香馅怎么调才能让它更加美味呢？

首先，荤馅的调料必须要足够丰富。通常我们会在肉馅中添加葱、姜、蒜等调味品，但还可以根据个人口味加入生抽、老抽、料酒、花椒粉、五香粉等调料。这些调料可以让荤馅产生更加浓郁的味道和香气，提高食欲。

其次，荤馅的口感也非常重要。为了让荤馅口感更加鲜嫩，可以在肉馅中加入适量的油和水，使其变得更加滑嫩。同时，也可以在肉馅中加入适量的淀粉或面粉，使其变得更加细腻。

最后，荤馅的咸度也需要掌握好。荤馅的咸度过高会让整个点心口感过咸，影响口感，过低则会让整个点心口感不足。因此，在调制荤馅时，需要掌握好咸度的平衡点，多尝试几次才能找到最佳口感。

总之，荤香馅的美味需要多方面的调节，包括调料、口感和咸度等方面。只有在这些方面都掌握好了，才能制作出美味的荤香馅，让人们在品尝中感受到中式点心的独特魅力。