啤酒鸡腿是一道美味的家常菜，它不仅味道鲜美，而且制作简单。下面就为大家介绍一下怎样做啤酒鸡腿最好吃又简单。

首先，准备好所需材料：鸡腿、啤酒、葱姜蒜、盐、酱油、白糖、料酒和生抽。

接着，将鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干。葱姜蒜切碎备用。

将鸡腿放入一个大碗中，加入适量的啤酒，让鸡肉充分吸收啤酒的味道，腌制约半个小时。

将腌制好的鸡腿放入烤盘中，撒上葱姜蒜末。将酱油、盐、白糖、料酒、生抽混合均匀，倒在鸡腿上，用手按摩一下，让酱汁充分渗透到鸡肉里。

烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制约30分钟左右，期间可以翻面，让两面都烤得均匀。

最后，将烤好的啤酒鸡腿装盘，撒上一些葱花点缀即可。

这样做出来的啤酒鸡腿色泽金黄，外酥里嫩，入口鲜美，酒香四溢，非常适合与家人或朋友一起享用。