海菠萝是一种海洋生物，它是一种海洋植物，也叫做海胆菜。海菠萝的外形像一个球形的球，表面有很多小刺，而内部则是一种软软的透明果肉。

海菠萝常被用作菜肴的配料，它的口感鲜美，富含多种营养成分。海菠萝中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，对于人体健康具有很多好处。

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