包粽子是中国传统的食品之一，制作粽子需要准备好糯米和其他食材。在制作过程中，有些人会发现包好的粽子煮的时候米会变色快，这是因为粽子受到了某些外界因素的影响。

那么，包粽子放什么能使米变色快呢？首先，应该避免将粽子放在阳光直射的地方，因为阳光中的紫外线会使糯米变黄，影响口感和外观。其次，不要将粽子放在潮湿的地方，因为潮湿会导致米粒发霉，影响食用安全。

此外，还应该注意选择存放粽子的容器。最好使用透气性好的容器，避免使用密封性较强的塑料袋或包装盒，因为这样会导致粽子内部的水分无法蒸发，容易滋生细菌，加速米变色的过程。

总之，包粽子放在透气性好的容器中，并避免阳光直射和潮湿的环境，就能够避免米变色的问题。这样，我们就能够享受到美味的粽子了。