烤五花肉是很多人喜欢的美食之一，它的口感鲜美、肉质酥软，是一道深受大家喜爱的菜肴。而如今，随着空气炸锅的普及，烤五花肉的制作也变得更加便捷和简单。下面，就让我们来了解一下如何用空气炸锅来腌制和烤制五花肉吧！

首先，我们需要准备一些腌制的材料。这些材料包括：五花肉、盐、糖、酱油、料酒、葱、姜、蒜等。将这些材料按照一定的比例混合在一起，制成腌料。

接下来，将五花肉洗净，切成适当大小的块状，并用厨房纸巾将其擦干。然后，将五花肉块放入腌料中，彻底涂抹均匀，放入冰箱腌制一夜。

第二天，将腌制好的五花肉块取出，摆放在空气炸锅的烤盘上。将烤盘放入空气炸锅中，将温度调至180度，并将时间设为20分钟左右。在烤制的过程中，可以适当地翻动五花肉块，以保证它们能够均匀受热。

当五花肉块变得金黄酥脆时，就可以取出来享用了。烤出来的五花肉块，口感鲜美，肉质酥软，肥而不腻，香气四溢，是一道美味的佳肴。

总的来说，用空气炸锅来烤制腌制好的五花肉块，不仅省时省力，而且口感十分出色。希望大家也可以尝试一下这种做法，品尝到美味的烤五花肉。