生蚝是一种美味可口的海鲜，但是在食用前需要进行适当的清洗和处理。其中，清洗生蚝的内脏是很重要的一步，因为内脏中可能会有一坨黑色的物质。

这坨黑色的物质实际上是生蚝的内脏，也就是肝脏和肠道的混合物。虽然看起来不太好看，但是它是可以食用的，而且有些人认为它的味道非常美味。

如果你想将这坨黑色的物质清洗干净，可以采取以下步骤：

1. 先将生蚝用清水冲洗干净，去掉表面的泥沙和杂质。

2. 用刷子轻轻地刷洗生蚝的外壳，让其表面变得光滑。

3. 用刀子小心地打开生蚝的壳，将内脏取出。这时你会看到一坨黑色的东西，这就是生蚝的内脏。

4. 用清水将内脏冲洗干净，让其表面变得干净无杂质。

5. 如果你想要更加干净的内脏，可以用盐水浸泡一段时间，再用清水冲洗干净。

最后，你可以按照自己的口味来处理内脏。有些人会将其直接食用，有些人会将其切碎加入生蚝汤或者炒菜中。不过需要注意的是，生蚝内脏含有很高的营养价值，但是也可能携带细菌和寄生虫，因此在食用前需要确保其完全煮熟。

总之，生蚝的内脏是可以食用的，而且有些人认为其味道非常美味。如果你想将内脏清洗干净，可以按照上述步骤进行处理。不过在食用前需要确保其完全煮熟，以避免食品安全问题。