导读 炸鸡腿一直是餐桌上的一道美味佳肴,而裹面包糠的炸鸡腿更是让人。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
炸鸡腿一直是餐桌上的一道美味佳肴,而裹面包糠的炸鸡腿更是让人垂涎欲滴。今天,我来分享一下如何在空气炸锅里做出口感酥脆、味道浓郁的裹面包糠炸鸡腿。
所需材料:
- 鸡腿:4个
- 面包糠:1杯
- 鸡蛋:2个
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 面粉:1/2杯
步骤:
1. 准备好所有材料。将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。将面包糠、面粉、盐、白胡椒粉混合在一个大碗中。
2. 在另一个碗里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将鸡腿放在面粉中轻轻滚动,确保鸡腿被均匀地覆盖了一层面粉。
4. 将鸡腿放入打好的鸡蛋液中,确保鸡腿被鸡蛋液覆盖。
5. 将鸡腿放入混合好的面包糠中,轻轻地滚动,确保鸡腿被面包糠均匀覆盖。
6. 将裹好面包糠的鸡腿放入空气炸锅中,温度设为180℃,时间设为25分钟。
7. 在炸制的过程中,可以适当地将鸡腿翻转一下,确保炸制的均匀。
8. 炸制完成后,将炸好的鸡腿取出,放在厨房纸巾上,吸干多余的油份。
9. 将炸好的鸡腿装盘,配上自己喜欢的酱汁即可享用。
总结:
使用空气炸锅炸制裹面包糠的鸡腿,简单易行,更加健康,而且味道非常美味。希望大家也可以尝试一下这道美味佳肴,亲手制作出美味的裹面包糠炸鸡腿,享受美食的同时也享受制作的乐趣。
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