美式咖啡是一种非常受欢迎的咖啡，它的制作很简单，但是如何点一杯好喝的美式咖啡却是需要一些技巧的。

首先，选择好的咖啡豆非常重要。咖啡豆的品质直接影响到咖啡的口感和香气。建议选择100%阿拉比卡咖啡豆，这种豆子的口感柔和，带有一丝甜味，适合制作美式咖啡。

其次，咖啡的研磨度也非常重要。如果研磨得太细，咖啡会变得太苦，如果研磨得太粗，咖啡会变得太淡。建议使用中等研磨度的咖啡粉，这样可以保证咖啡的香气和口感。

接下来，选择适合的咖啡机也是制作美式咖啡的关键。如果你是在家自己制作，可以选择滴漏咖啡机或者法式压滤壶。如果是在咖啡店点，可以选择使用半自动或全自动咖啡机制作。

最后，冲泡的时间和温度也是决定咖啡味道的重要因素。建议使用水温在90℃左右，冲泡时间在20-30秒之间，这样可以保证咖啡的酸度和甜味充分发挥。

总之，点一杯好喝的美式咖啡需要注意咖啡豆的品质、研磨度、咖啡机的选择和冲泡时间和温度。只有掌握了这些技巧，才能享受到美味的美式咖啡。