啤酒后几小时吹气测不出酒驾，这是许多人在喝酒后听到的一种说法。那么，这个说法是否正确呢？我们来看一下。

首先，我们需要了解一下酒精的代谢过程。当我们喝下酒精之后，它会被吸收到血液中，然后通过肝脏进行代谢。在代谢的过程中，酒精会被分解成乙醛和乙酸，最终排出体外。

一般来说，人体代谢酒精的速度是每小时0.015%~0.02%左右。也就是说，如果你喝了一瓶啤酒（大约含有5%的酒精），那么大约需要3个小时左右才能将酒精完全代谢掉。

那么，为什么有些人在喝完啤酒几个小时之后吹气测酒驾却仍然合法呢？其实，这和每个人的身体状态有关系。有些人代谢酒精的速度较快，可能只需要1~2个小时就能将酒精代谢掉；而有些人代谢酒精的速度较慢，则需要更长的时间。

此外，还有一些因素也会影响酒精的代谢速度，比如体重、饮食、肝脏健康状况等等。因此，即使是同样喝下了同样的酒量，不同的人吹气测酒驾的结果也可能会不同。

综上所述，啤酒后几小时吹气测不出酒驾并不完全准确。如果你需要开车，建议不要喝酒或者等待足够的时间将酒精完全代谢掉，以确保自己和他人的安全。同时，也要注意不要以身试法，遵守交通规则，珍爱自己和他人的生命。