离职是人生中一个必经的阶段，当我们离开一个工作岗位时，我们通常需要跟老板告别。在这个时候，我们应该用感激的话语表达我们的感谢和敬意。

首先，我们应该感谢老板给我们提供了这个工作机会。我们可以说：“感谢您给了我这个机会，让我在这里工作和学习，我会一直珍惜这段经历。”

其次，我们可以表达对老板的感激之情。我们可以说：“感谢您一直以来的关照和支持，我在这里度过了很多愉快和难忘的时光。”

最后，我们可以表达对老板的祝福和敬意。我们可以说：“我真心祝愿您和公司越来越好，我相信您会取得更大的成功。”

总之，离职时，我们应该用感激的话语表达我们的感谢和敬意，这不仅是一种礼貌，也是一种为人处事的素养。