团建活动是企业中常见的一种活动形式，旨在增强员工之间的合作精神和团队凝聚力，提升企业整体效率和竞争力。团建活动的氛围和互动是非常关键的，可以通过以下几个方面来调动气氛和增加互动。

首先，可以通过组织一些团队游戏来增强气氛和互动。比如破冰游戏、团队拼图、足球比赛等等，这些游戏可以让员工们放松心情，增加互动，同时也可以通过游戏中的竞争来加强团队的凝聚力。

其次，可以通过组织一些团队建设活动来增强气氛和互动。比如团队拼搭、团队合作练习等等，这些活动可以让员工们通过团队合作来完成一些任务，增强彼此之间的信任和团队凝聚力。

另外，可以通过组织一些团队交流会来增强气氛和互动。比如组织一次团队晚宴、团队户外野营等等，这些活动可以让员工们在轻松愉快的氛围中进行交流，增加彼此之间的了解和沟通，从而增强团队凝聚力。

最后，团建活动的氛围和互动是非常重要的，需要在活动前进行充分的准备和策划。同时，也要注意员工的情感和需求，让团建活动更加符合员工的期望和要求，从而达到更好的效果。