乌泽丝是一道非常受欢迎的法国传统美食，口感丝滑、味道浓郁。下面我将介绍一下如何简单易学地做出美味的乌泽丝。

所需材料：

1杯牛奶

1杯淡奶油

3个蛋黄

1/2杯白糖

1/2茶匙香草精

1/4茶匙盐

1杯熟乌冬面

制作过程：

1.将牛奶和淡奶油倒入平底锅中，用中火煮沸。然后将火调至小火，加入盐和香草精，搅拌均匀。

2.在另一个碗中，将蛋黄和白糖搅拌均匀。

3.将蛋黄混合物倒入锅中，不断搅拌，直到混合物开始变浓。

4.加入熟乌冬面，继续搅拌混合，直到乌泽丝变得顺滑且均匀。

5.将乌泽丝倒入碗中，放入冰箱冷藏1小时左右即可食用。

温馨提示：

1.在加入蛋黄混合物时，要不断搅拌，避免出现结块。

2.乌泽丝最好在冰箱中冷藏1小时左右，这样口感更佳。

以上就是简单易学的乌泽丝制作方法，希望大家能够尝试制作，享受美味的乌泽丝。