泰牛和红牛是两种非常受欢迎的能量饮料，它们具有相似的外观和功效，但在配方和味道上有一些不同。

首先，泰牛和红牛的成分不同。泰牛主要成分包括牛磺酸、咖啡因、维生素B族等，而红牛则包括牛磺酸、咖啡因、糖、维生素B族等。泰牛在配方中添加了一些天然草药，如魔芋、人参、枸杞等，这些草药能够提高身体的免疫力和抗氧化能力，同时消除疲劳和增强体力。而红牛则采用了一些人工添加剂，如氨基酸、甜味剂等，这些添加剂使得红牛的味道更加甜美，但并不利于健康。

其次，泰牛和红牛的味道也有所不同。泰牛的味道相对较为清淡，口感比较清爽，而红牛则味道要更加甜美，口感比较浓郁。不同的人对于不同的味道有不同的喜好，因此在选择饮料时应该根据自己的口感喜好来选择。

最后，泰牛和红牛的功效也有所不同。泰牛主要是提供能量和增强体力，同时还能够帮助身体抵御疲劳，提高免疫力。而红牛则主要是提供能量和提高注意力，但长期饮用并不利于健康，容易引起心脏疾病等问题。

综上所述，泰牛和红牛在成分、味道和功效方面都有所不同。选择哪种饮料应该根据自己的口感喜好和需要来选择，同时要注意不要长期饮用，以免对健康造成不良影响。