高铁乘务员是负责保障高铁安全和服务乘客的重要职业，对于其要求也是非常高的。

首先，高铁乘务员需要具备较高的文化素养和语言表达能力，以便与乘客进行有效的沟通和服务。其次，高铁乘务员需要具备敏锐的观察力和应变能力，能够在突发事件和紧急情况下迅速反应和处理。再者，高铁乘务员需要具备良好的团队协作能力和服务意识，保证高铁行驶期间的安全和舒适。

此外，高铁乘务员还需要经过严格的职业培训和考核，如身体检查、心理测试、技能考核等。另外，乘务员还需要具备一定的外语水平和相关专业知识，如应急处理、急救等。

总的来说，高铁乘务员的要求非常高，不仅需要具备一定的文化素养和语言表达能力，还需要具备敏锐的观察力和应变能力，良好的团队协作能力和服务意识，以及经过严格的职业培训和考核。这些要求保证了高铁乘务员的职业素养和服务质量，也保证了高铁的安全和舒适性。