户外野炊是一项非常有趣的活动，除了烤肉外，还可以尝试烹制其他美味的菜肴。以下是一些户外野炊建议做的菜肴：

1. 烤蔬菜串：将洗净的蔬菜（例如洋葱、彩椒、南瓜、茄子、蘑菇等）切成小块，串在烤肉架上，用橄榄油、盐和黑胡椒调味，烤至金黄色即可。

2. 烤马铃薯：将马铃薯洗净，用刀在表面切几个小口，放入烤箱中烤至熟透，取出后撒上盐和黑胡椒即可。

3. 意式烤面包片：将面包片涂上橄榄油和切碎的大蒜，撒上适量的干芝士，放在烤肉架上烤至金黄色即可。

4. 烤鸡翅：将鸡翅涂上适量的酱汁（例如沙茶酱、蜂蜜芥末酱、辣椒酱等），用铝箔纸包好，放在烤肉架上烤至熟透即可。

5. 烤香肠：将香肠放在烤肉架上烤至金黄色，可以直接食用或者搭配面包片、烤蔬菜等一起食用。

在户外野炊时，记得携带足够的食品、饮用水和餐具，同时注意防火安全，勿在易燃物附近烤炉。享受美食的同时，也要保护环境，保持营地的整洁和卫生。