韭菜肉丁包子馅是一种美味可口的包子馅料，它的调制方法非常简单。首先，我们需要准备好新鲜的韭菜和猪肉丁。将韭菜洗净后切成小段，猪肉也切成小丁备用。

接着，我们需要将韭菜和猪肉丁放入一个大碗中，加入适量的盐、胡椒粉和生抽，拌匀后再加入一些鸡蛋清搅拌均匀，使韭菜和猪肉丁充分吸收调料。

然后，将调制好的韭菜肉丁包子馅放在冰箱中醒一会儿，这样可以让馅料更加入味。

最后，我们可以将韭菜肉丁包子馅包入包子中，蒸熟后即可品尝美味的包子了。

总的来说，韭菜肉丁包子馅的调制方法非常简单，只需要几种常见的调料和新鲜的食材即可。这种馅料不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合作为早餐或者下午茶的美食。