烤鸡翅是一道美味的家常菜，但常规的做法需要用到面包糠来增加口感和质感。然而，有时候我们可能没有面包糠，或者想尝试一些新的替代品。

那么，没有面包糠可以用什么代替呢？

第一个选择是使用麦片。将麦片放入搅拌机中打成细粉，然后在烤鸡翅上均匀涂抹即可。麦片的口感与面包糠相似，而且更健康。

第二个选择是使用薯片。将薯片放入塑料袋中压碎，然后将碎片均匀涂抹在烤鸡翅上。薯片的脆脆口感会为烤鸡翅增添一份独特的风味。

第三个选择是使用芝士。将芝士放入搅拌机中打成碎末，然后将碎末均匀涂抹在烤鸡翅上，再放入烤箱烘烤。芝士的口感与面包糠完全不同，但会为烤鸡翅带来浓郁的奶香味。

综上所述，虽然面包糠是烤鸡翅的常规配料，但我们可以用麦片、薯片或芝士等食材代替，增加烤鸡翅的口感丰富度和健康程度。