学前教育研究生毕业后，可以选择去高校从事教学和研究工作。然而，想要成为一名高校教师需要具备一定的条件和能力。

首先，学前教育研究生需要具备扎实的学术基础和研究能力。要在高校从事教学和研究工作，必须具备扎实的学科知识和研究方法，能够独立开展科学研究，并具有一定的研究成果。学前教育研究生应该在研究生阶段就培养这些能力和素质。

其次，学前教育研究生需要具备一定的教学经验和教学能力。高校教师不仅需要具备研究能力，还需要能够进行有效的教学。学前教育研究生可以在研究生阶段参与教育实践、辅导等活动，积累教学经验并提高教学能力。

最后，学前教育研究生还需要具备较高的综合素质和职业素养。高校教师不仅需要具有扎实的学术背景和教学能力，还需要有良好的人际沟通、团队合作、领导管理等综合素质和职业素养。

因此，学前教育研究生毕业后可以选择去高校从事教学和研究工作，但需要具备扎实的学术基础、教学经验和综合素质。只有全面提高自身素质和能力，才能够胜任高校教师这一职业。